2015年12月08日
炊飯器でパンを焼いてみます
今日は炊飯器でパンを焼いてみます。まず小麦粉、
ぬるま湯に砂糖、ドライイーストを入れて、
小麦粉、スキムミルク、塩、バター、を入れて
耳たぶ位になるまで捏ねます。
一次発酵をさせます。
ガスを抜き６個に切り分けます。
丸めて炊飯釜に入れます。
二次発酵させます。
ドキドキ、
いよいよスイッチオン。
ワ－ーーーッ。小麦粉が多過ぎました。
焼きも、少しあまいので、ひっくり返して、もう一度スイッチオン
ワーオー
うまくいきました。
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ぬるま湯に砂糖、ドライイーストを入れて、
小麦粉、スキムミルク、塩、バター、を入れて
耳たぶ位になるまで捏ねます。
一次発酵をさせます。
ガスを抜き６個に切り分けます。丸めて炊飯釜に入れます。二次発酵させます。ドキドキ、いよいよスイッチオン。ワ－ーーーッ。小麦粉が多過ぎました。焼きも、少しあまいので、ひっくり返して、もう一度スイッチオンワーオー
うまくいきました。バックナンバーもお得情報満載です。ぜひ見てね。
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Posted by 敷金診断士 at 15:29│Comments(0)
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